Rondelle Pasta
La pasta zucchine e gamberetti e uno dei miei primi piatti preferiti oltre ai gamberetti aggiungo alla ricetta anche i gamberi per dare piu sapore al piatto visto.
Rondelle pasta. Questa insalatona sfiziosa e un piatto unico originale e ricco. Il salame a rondelle spalmato di formaggio cremoso e come se creasse dei fiori nel piatto. 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 400 g di zucchini 200 g di crescenza 50 g di grana padano grattugiato 2 rametti di timo olio extravergine di oliva. Lessare la pasta al dente scolare stendere su un vassoio e freddare.
Tagliare gli asparagi a rondelle lasciando le punte lunghe 34 centimetri e saltare. Stendete la pasta sfoglia e con un coppapasta tondo ritagliate tanti cerchietti di 5 cm circa. Una volta lavati i pomodorini tagliateli a rondelle. Scopri come portare in tavola la pasta con seppie e zucchine un primo piatto di pesce davvero gustoso e facile da realizzare.
Al mio paese questa pasta si dice sciliatelli cioe sfilati o inferrettati tirati al ferretto e sempre buonissima.
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